https://affim.baidu.com/cps/chat?siteId=16732687&userId=32993880&siteToken=199e64d59fa365d82c8db2c458f4cc8c&cp=&cr=http://m.frmedical.cn/&cw=
消毒柜紅外線與紫外線有什么區(qū)別 那個(gè)好
分類：常見問題
作者：麥大廚
來源：http://m.frmedical.cn/
發(fā)布時(shí)間：2024-09-03
【概要描述】
消毒柜是一種通過高溫、紫外線或紅外線等技術(shù)對(duì)餐具、炊具進(jìn)行消毒的廚房電器。紅外線和紫外線消毒是兩種常見的消毒方式，它們各有特點(diǎn)和適用場(chǎng)景。
消毒柜是一種通過高溫、紫外線或紅外線等技術(shù)對(duì)餐具、炊具進(jìn)行消毒的廚房電器。紅外線和紫外線消毒是兩種常見的消毒方式，它們各有特點(diǎn)和適用場(chǎng)景。
紅外線消毒和紫外線消毒的區(qū)別
1. 消毒原理：
- 紅外線消毒：紅外線消毒通過發(fā)射紅外線輻射，加熱消毒柜內(nèi)的空氣和餐具表面，使溫度上升到能夠殺滅細(xì)菌、病毒和其他微生物的程度。通常，紅外線消毒柜的溫度可以達(dá)到120°C以上，利用高溫對(duì)餐具進(jìn)行消毒。
- 紫外線消毒：紫外線消毒通過發(fā)射紫外線（尤其是UV-C波段的紫外線，波長為200-280納米），破壞微生物的DNA和RNA結(jié)構(gòu)，抑制其生長和繁殖，從而達(dá)到消毒的效果。紫外線消毒柜不依賴于高溫，因此適合對(duì)溫度敏感的餐具進(jìn)行消毒。
2. 消毒效果：
- 紅外線消毒：紅外線通過高溫加熱，能夠有效殺滅常見的細(xì)菌、病毒和真菌等微生物，對(duì)于耐高溫的微生物也有較好的殺滅效果。然而，紅外線消毒主要作用于表面，不一定能夠滲透到厚重或多孔材料的內(nèi)部。
- 紫外線消毒：紫外線消毒能夠有效破壞微生物的核酸結(jié)構(gòu)，快速殺滅大部分細(xì)菌和病毒，具有較強(qiáng)的殺菌能力。紫外線穿透力較弱，只能作用于其照射到的表面，難以深入到餐具的縫隙和厚重材料中。
3. 使用溫度：
- 紅外線消毒：由于采用高溫加熱，紅外線消毒柜的內(nèi)部溫度較高，通常適合耐高溫的金屬、陶瓷和玻璃餐具，不適合溫度敏感的塑料制品。
- 紫外線消毒：紫外線消毒不產(chǎn)生高溫，因此適合對(duì)各種材質(zhì)的餐具進(jìn)行消毒，尤其是一些耐熱性較差的塑料制品。
4. 能耗：
- 紅外線消毒：紅外線消毒需要加熱消毒柜和餐具，通常能耗較高，消毒時(shí)間相對(duì)較長。
- 紫外線消毒：紫外線消毒主要依靠光照進(jìn)行消毒，能耗較低，消毒時(shí)間較短，通常在數(shù)分鐘內(nèi)即可完成消毒過程。
5. 適用場(chǎng)景：
- 紅外線消毒：適合需要高溫消毒的場(chǎng)合，如餐廳、食堂等大量餐具消毒的地方，適用于各種耐高溫材質(zhì)的餐具。
- 紫外線消毒：適合家庭或小型餐飲場(chǎng)所使用，尤其適合對(duì)溫度敏感的餐具進(jìn)行消毒，如塑料、木質(zhì)等不耐高溫的材質(zhì)。
哪個(gè)更好？
選擇紅外線消毒還是紫外線消毒，主要取決于具體的使用需求和消毒對(duì)象：
- 如果需要高溫徹底消毒：紅外線消毒更適合。這種消毒方式可以殺滅耐高溫的微生物，適合用于餐館和食堂等需要高溫消毒的大量餐具場(chǎng)所。
- 如果需要對(duì)溫度敏感的餐具消毒：紫外線消毒更為適合。紫外線消毒不依賴高溫，對(duì)各種材質(zhì)的餐具都有良好的消毒效果，適合家庭或小型餐飲場(chǎng)所使用。
熱點(diǎn)資訊
憑借良好的聲譽(yù)、優(yōu)異的品質(zhì)及健全的售后服務(wù)贏得世界點(diǎn)贊，在國內(nèi)外眾多企業(yè)大放異彩 ！
麥大廚與立白集團(tuán)旗下的澳氪商用簽約合作
2024年5月30日，麥大廚與廣州澳氪商用清潔科技有限公司在立白集團(tuán)總部舉行簽約儀式，標(biāo)志著雙方正式在商用清潔領(lǐng)域開展戰(zhàn)略合作。
更多詳情
推薦產(chǎn)品
可定制清洗/消毒/烘干等功能洗碗機(jī)
-
麥大廚旗艦款1.7m平放式單缸單噴淋長龍式洗碗機(jī)
旗艦款1.7m平放式單缸單噴
-
麥大廚旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴淋雙烘干洗碗機(jī)
旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴雙烘
-
麥大廚旗艦款2.95m斜插式單缸單噴淋長龍式洗碗機(jī)
旗艦款2.95m斜插式單缸單噴
-
麥大廚商用全自動(dòng)雙框高效款揭蓋式洗碗機(jī)商用20KW
雙框高效款
-
麥大廚烤鴨爐商用全自動(dòng)電烤燒雞鴨鵝多功能旋轉(zhuǎn)吊爐380V 10KW
麥大廚電烤鴨爐手動(dòng)清洗
廚房工程解決方案
設(shè)備配套 | 價(jià)格透明 | 上門勘察 | 專屬設(shè)計(jì) | 輕松過檢 | 快速報(bào)價(jià) | 風(fēng)水布局